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溢云香

6450 2014-09-15T15:33:25 16

设计师: 吴为
作品类别：餐饮空间
溢云香说明：

溢云香，顾名思义是一家以经营云南菜为主的餐饮空间，面对这样一个拥有民族特色的餐厅，设计师在设计之初专门前去云南进行实地考察。由于云南民族众多，那么如何在令人眼花缭乱的民族元素中找出适合此案的，就成为了设计难点。根据考察，设计师在结合傣、白、彝、藏等民族艺术的前提下，确立了空间粗犷、自然的设计基调，让其带着浓郁的云南风味而来。

餐厅中的所有家具皆为设计师专门为空间设计，原始味道的木质桌椅搭配条纹图案的民族坐垫，水曲柳粗糙质感的房梁搭配通透的隔断，盎然的绿植搭配手工痕迹明显的陶罐……这一切似乎都在时刻提醒着食客是身处彩云之南境内。为了强调空间的自然元素，墙面多用植物壁纸，粗糙且富有肌理感；另外墙面也多以“透”来呈现——没有完全封闭实墙，每一面墙都人工“开凿”，用以摆放绿植；而散客区的人字形屋顶也似乎在提示食客这是一间处处通风的傣族“竹楼”。

在这样一个民族范儿的空间中，设计师刻意回避了很多生涩的民族元素，取而代之的是大众化的地域符号，让去过或没去过云南的人，从进入空间开始，便能循着菜品的味道，细细品味空间为其带来的身与心的享受。