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北华涮肉(西苑店)

9459 2017-07-27T16:17:27 10

设计师: 郭佳 ( 北京国昌嘉盛装饰设计有限公司 )
作品类别：餐饮空间
北华涮肉(西苑店)说明：

设计团队|北京国昌嘉盛装饰设计有限公司

项目名称|北华涮肉（西苑店）

项目地点|北京市海淀区二龙闸路西苑医院北侧三角地

项目面积|320平方米

设计时间|2017年4月

竣工时间|2017年6月

主创设计|郭佳

主要材料|黄金麻花岗岩、仿古地砖、硅藻泥、乳胶漆、木饰面、黑色磨砂不锈钢

设计说明：水墨中国与新餐饮空间的共生

围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。

有着老北京涮肉风格的北华涮肉餐厅，掩映在一片安静公园中央，是在喧嚣城市中的一片心灵宁静之处。

静下心来，在熙攘的现代社会中，餐饮翻台率越来越受重视，餐饮快时尚大行其道的当下，食物，这种链接人们情感的东西正在被快餐文化侵蚀，围坐餐桌一家人享受的烛光对话已经渐渐淡忘，忘记了生活本该有的优雅和从容。

北华涮肉为传统老北京火锅，设计者将中式水墨画中的黑、白颜色融入整个空间，加入灯光渲染两种对立且极致的颜色，却又可以如此融洽地融合在一起，黑与白、虚与实相互映衬，虚实相生，使情与意、意与境、物与我和谐的交融在一起，更是凸显空间的立体感和此次餐饮空间所要表达的意境。让我们重新探讨当下食与人的关系，以及对生活方式的态度。